Açaí.

Euterpe oleracea

Nome popular: Açaí

Família: Arecaceae

Luz: Sol pleno a meia-sombra

Rega: Prefere solos úmidos, tolera encharcamento

Solo: Argiloso, rico em matéria orgânica

Temperatura: Tropical quente e úmido

Cuidados: Não suporta seca prolongada, exige alta umidade

Propagação: Sementes

O açaizeiro é uma das palmeiras mais emblemáticas da Amazônia, conhecido não apenas pelo fruto nutritivo que se transformou em alimento mundial, mas também pelo seu valor ornamental. Essa palmeira pode atingir até 20 metros de altura e cresce em touceiras, formando conjuntos muito utilizados em projetos paisagísticos, principalmente em áreas amplas, condomínios, parques e jardins públicos. Seu tronco fino e elegante cria uma estética tropical exuberante, reforçada pelas folhas longas e arqueadas que oferecem sombra.O espaçamento recomendado para o plantio do açaí em jardins ou áreas produtivas varia de 5 a 7 metros entre plantas, dependendo do objetivo — ornamental ou frutífero. Para fins de paisagismo, costuma-se utilizar touceiras com 3 a 5 estipes para dar um efeito de volumetria.Na cultura amazônica, o açaí é mais do que um alimento: é parte da identidade regional. É consumido diariamente por populações ribeirinhas e urbanas, muitas vezes acompanhado de farinha de tapioca ou peixe. O aproveitamento da palmeira também é múltiplo: as folhas são usadas na cobertura de casas, o palmito é apreciado na culinária e as fibras podem ser aproveitadas em artesanato.No paisagismo urbano, o açaizeiro é valorizado porque transmite tropicalidade e rusticidade, além de atrair pássaros que se alimentam de seus frutos. Apesar disso, requer atenção quanto à disponibilidade de água, sendo indicado para regiões úmidas ou locais irrigados. É uma planta de forte presença cultural e estética, que alia beleza e tradição amazônica.