Hortelã.

🍃 8. Hortelã (Mentha spicata)

Nome da Planta: Hortelã

Luminosidade: Sol pleno a meia-sombra

Clima: Tropical e subtropical

Ciclo de vida: Perene

Altura: 30 a 60 cm

Como plantar: Mudas ou estolões em canteiros/vasos

Solo: Rico em matéria orgânica, úmido e fértil

pH: 6,0 a 7,0

Espaçamento: 30 cm entre plantas

Adubação: Orgânica, com esterco ou composto

Tempo de produção: 60 dias após plantio

Colheita: Folhas jovens e brotos

A hortelã é uma erva aromática amplamente utilizada em chás, sucos, doces e pratos salgados. De aroma refrescante, também é apreciada na medicina popular por suas propriedades digestivas e calmantes.

É uma planta de fácil cultivo, que se espalha rapidamente pelo solo através de seus estolões. Por isso, recomenda-se plantá-la em vasos para evitar que invada toda a horta. Necessita de irrigação regular e solos férteis.

Nutricionalmente, contém vitamina C, ferro e fibras. Seu óleo essencial, o mentol, confere o sabor característico e auxilia em problemas respiratórios e digestivos.