Manjericão.

🌿 9. Manjericão (Ocimum basilicum)

Nome da Planta: Manjericão

Luminosidade: Pleno sol

Clima: Tropical e subtropical

Ciclo de vida: Anual ou perene, dependendo da variedade

Altura: 30 a 70 cm

Como plantar: Semeadura ou mudas

Solo: Fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica

pH: 6,0 a 7,5

Espaçamento: 25 a 30 cm entre plantas

Adubação: Orgânica rica em nitrogênio

Tempo de produção: 60 dias após plantio

Colheita: Folhas antes da floração

O manjericão é uma erva aromática originária da Ásia, muito valorizada na culinária mediterrânea e brasileira. É ingrediente essencial no molho pesto e combina com massas, carnes, molhos e saladas.

Seu cultivo é simples: prefere sol pleno, irrigação regular e solos férteis. As folhas devem ser colhidas antes da floração, para garantir maior aroma e sabor.

Nutricionalmente, contém vitaminas A, C e K, além de antioxidantes e óleos essenciais com propriedades anti-inflamatórias.