Oregano.

🍃 Orégano (Origanum vulgare)

Nome da Planta: Orégano

Luminosidade: Pleno sol

Clima: Subtropical e temperado

Ciclo de vida: Perene

Altura: 20 a 50 cm

Como plantar: Semeadura ou mudas

Solo: Leve, fértil e bem drenado

pH: 6,0 a 7,5

Espaçamento: 20 cm entre plantas

Adubação: Orgânica com composto ou húmus

Tempo de produção: 90 a 120 dias

Colheita: Folhas secas ou frescas, antes da floração

O orégano é uma erva aromática tradicional na culinária mediterrânea e ganhou popularidade no Brasil como tempero de pizzas, massas e carnes. Seu sabor é mais intenso quando as folhas são desidratadas.

O cultivo é fácil: prefere clima mais fresco, sol pleno e solo bem drenado. As folhas devem ser colhidas antes da floração, quando concentram maior teor de óleos essenciais.

Além do uso culinário, o orégano possui propriedades medicinais. Seu óleo essencial tem ação antioxidante e antimicrobiana. Também é rico em vitaminas e minerais, como ferro e cálcio.