Pepino.

🥗Pepino (Cucumis sativus)

Nome da Planta: Pepino

Luminosidade: Pleno sol

Clima: Tropical e subtropical

Ciclo de vida: Anual

Altura: Trepadeira rasteira ou tutorada (até 2 m)

Como plantar: Sementes diretamente no solo ou em sementeiras

Solo: Fértil, bem drenado, rico em matéria orgânica

pH: 6,0 a 6,8

Espaçamento: 1,0 a 1,5 m entre plantas

Adubação: Rica em potássio para frutificação

Tempo de produção: 50 a 70 dias

Colheita: Frutos jovens e tenros

O pepino é uma hortaliça muito popular em saladas e conservas. De fácil cultivo, cresce bem em clima quente e exige boa irrigação para evitar frutos amargos.

Pode ser cultivado em canteiros ou tutorado, garantindo melhor qualidade dos frutos. É colhido ainda verde, antes de amadurecer completamente.

Nutricionalmente, o pepino é refrescante, rico em água e fibras, além de conter minerais como potássio e magnésio, auxiliando na hidratação e digestão.